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Hummus Brocoli

Hummus Brocoli

Hummus Brocoli Ingredientes para 4/6 personas 400 grs de tronco de Brocoli 2 dientes de ajo 45 grs de limón Pimentón 100 ml de aceite de oliva Comino en polvo Sal Tiempos Dificultad 10 minutos Fácil Elaboración Cortar y limpiar los troncos de brócoli. Hervir hasta que...
Crema Calabaza Asada

Crema Calabaza Asada

Aprovechando que es la temporada y que apetece tomar algo calentito para comer o para cenar, he preparado crema de calabaza de primer plato.   Aunque no lo parezca, asar la calabaza en el horno, en vez de cocerla, le da un gusto muy especial.   Como siempre,...